Islay Tag 3

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Beginnt wieder kühl und wolkig, daher frühstücken wir lange und ausgiebig bevor wir die Islay Woolen Mill besuchen, wo wir unseren Club-Tartan weben lassen wollen. Danach geht es in den Süden der Insel. Laphroaig ist die erste der Kildalton Destillerien und da die meisten von uns FoL’s sind, holen wir alle den jährlichen Pachtzins für unser Squarefoot Land in Form einer CaskStrength-Miniatur ab und pflanzen Landesflaggen in unsere Grundstücke rund um den “Austrian Hill”. Bei Lagavulin probieren wir die 12jährige Fassstärke in der Manager’s Lounge, dann steht Kultur am Programm – das Kildalton Cross, aus einem Stück blauen Granits von der Insel Iona gehauen. Die jetzt notwendige Stärkung bekommen wir im Kiln Cafe von Ardbeg, eine Runde Alligator – die letzte und mittlerweile nicht mehr im Handel erhältliche Abfüllung dieser Destillerie.
Den Tag lassen wir im Clubhaus ausklingen, dem Ballygrant Inn, mit Bradan Rost, einem stark geräucherten Lachs als Vorspeise und Angus Beef Burgern, die wir mit reichlich Belhaven Best runterspülen.

Islay Tag 2

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Das kühle Wetter lädt zu einer Shoppingtour nach Bowmore ein. Ein zarter Versuch der Sonne, sich durch die Wolken drängen, bringt uns an die Atlantikküste, Machir Bay. Danach Suppe und Sandwich in Kilchoman, wo wir kurz mit John McLellan, dem Distillerymanager, sprechen und von ihm die schon vorbereitete Probe aus unserem Fass überreicht bekommen.
Dann noch ein kurzer Besuch in Bruichladdich, wo wir nicht nur den aktuellen Valinch kosten (20 Jahre, Oloroso-Fass), sondern von Jim McEwan auch “The Botanist”, einen Islay Dry Gin mit 46% angeboten bekommen, der neben den klassischen Gin-Zutaten noch 22 Kräuter von der Insel enthält, die alle von erfahrenen Insulanern handgepflückt und verarbeitet werden. Die Kräuter schlagen voll durch, dominiert von einer leichten Sandddornnote, herrlich erfrischend und pur zu geniessen!

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Kiltinvasion

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in Gratkorn bei Graz. Das 4.Treffen der steirischen Kiltträger fand diesmal außerhalb von Graz statt. Die Gäste des Victoria sind grundsätzlich ja daran gewöhnt, Männer in karierten Röcken zu sehen. Die Mitarbeiter des Pubs unterliegen zwar immer einer Kiltpflicht, gestern Abend jedoch waren auch die meisten Gäste schottisch korrekt gekleidet.

Neuerworbene Kilts und Accessoires wurden begutachtet und es war interessant zu beobachten, wie gestandene “Highlander” die Qualität von Stoffen und Verarbeitungsdetails diskutierten. Daneben waren natürlich auch Erlebnisse von Schottlandreisen und die neuesten Entwicklungen in der österr. Highland- Games Szene das Thema.

Nicht nur Guiness oder Lagavulin trugen zur gepflegten Unterhaltung bei, sondern vor allem die Tatsache, dass die meisten Kiltträger in Damenbegleitung erschienen waren  :-)

Tastingline für Freitag, 4.5.

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Unser IWCA-Frühjahrstasting wird wieder für jeden Geschmack etwas bieten.  Zum Eingewöhnen beginnen wir mit einem “Drop of Irish” mit 46%, gefolgt von einem “alten” Mystery Malt mit 47.3%, der einige Geschichte aufzuweisen hat. “Rundlets & Kilderkins” aus dem Sherryfass begleiten uns mit 49,9% in die Pause.

“Smoke on the Seashore” erwartet uns zum Wiedereinstieg mit 46%, in der gleichen Stärke geht es dann weiter zur “Machir Bay” und mit einem Endergebnis von 167:61 wird uns ein “Comus” im wahrsten Sinne des Wortes den Rest geben :-)

Wir freuen uns auf einen entspannten Abend mit diesen Neuerscheinungen im Cafe Kaiserfeld in Graz ab 19:30…

10 Jahre Whiskymuseum

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Nicht mit einer Geburtstagsfeier, sondern gleich passend mit 10 Veranstaltungen wartet das Whiskymuseum in Steyregg 2012 auf. Alle heuer noch stattfindenden Events sind im Detail in unserem Kalender angeführt. Darunter ein Ardbeg-Vertikaltasting, ein exklusiver Davidoff-Abend mit Isabella Benda und das einzigartige Rariätentasting mit möglichen Abfüllungen aus den 40er und 50er Jahren des vorigen Jahrhunderts! Zum Jahresende hin dann noch das Maya-Weltungergangstasting…

IWCA Frühjahrstasting

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Am Freitag, 4.Mai wird im Cafe Kaiserfeld in Graz unser Frühjahrstasting stattfinden. Wie jedes Jahr zu diesem Zeitpunkt werden interessante Neuerscheinungen vorgestellt werden.

Unter dem Motto „Neues Altes“ haben wir insgesamt sieben Abfüllungen dabei. Alle Freunde der kräftigen und zum Teil in hervorragenden Ex-Sherry-Fässern ausgebauten Malts werden im ersten Teil auf ihre Kosten kommen. Nach einer kleinen Stärkung geht es dann zu den etwas getorfteren Beispielen von Islay.

Wir wollen an dieser Stelle noch nicht zu viel verraten, aber heuer werden wir einen breiten Querschnitt von Schottlands Destillerien  dabei haben, u.a.

  • Bruichladdich
  • Glenmorangie
  • Kilchoman
  • Springbank

Dazu noch die eine oder andere Überraschung bzw. ein Mystery-Malt :-)

Unkostenbeitrag € 45,- (Mitglieder) bzw. € 55,- (Interessenten)

Anmeldungen über info@islaywhiskychapter.at bis Montag, 30.4.