7.Wiener Whiskymesse

 

Whiskymesse WienAlle zwei Jahre findet die Whiskymesse in Wien statt. Am kommenden Wochenende ist es wieder soweit. Es werden Vertreter aller namhaften Destillerien, unabhängigen Abfüller und Händler dort vertreten sein. Alle Fragen werden beantwortet, alle Abüllungen gibt’s zu kosten. Ein Besuch auf dieser Messe zahlt sich also wirklich aus.

Wir werden dieses Mal nur mit einem Ministand vertreten sein und sind gleich nebem dem PotStill Stand zu finden. Da wir ja keinen Whisky verkaufen, wollen wir nur Informationen über den Club und seine Tätigkeiten liefern. Wir freuen uns auf viele interessante Kontakte und ein whiskyreiches Wochenende :)

Drowning the Shamrock

Drowning the shamrockSt.Patrick’s Day.

Kein weiterer Kommentar notwendig, oder? Um den irischen Nationalheiligen ranken sich unzählige Geschichten. Seine echte Geschichte ist allerdings nicht so leicht herauszufinden. Es gibt zwar ein paar unstrittige Eckpunkte, aber die vielen Mythen und Legenden verwischen das Bild ein wenig.

Das beginnt schon mit seiner Geburt.

Er ist in Wales geboren, als Sohn wohlhabender Eltern mit römischem Hintergrund – oder doch in Schottland in Old Kilpatrick, nordwestlich von Glasgow? In der Schule war er eher wenig aktiv, wie die mangelnden Lateinkenntnisse in seinen späteren Schriften zeigen. Bis zum Alter von 16 Jahren – da hatte er noch den Namen Maewyn oder Succat oder auch beide, lebte er sehr weltlich. Dann, von irischen Piraten nach Irland verschleppt, musste er jahrelang als Sklave Schafe hüten in einem wenig zivilisierten Land ohne Infrastruktur. Irgendwann in dieser Zeit hatte er eine Eingebung oder einen Traum, der ihn dazu brachte zu flüchten. Mit dem Schiff nach Frankreich oder doch zurück nach Britannien? Auf jeden Fall war er weg von Irland und fand einen Gönner, der beschloß einen Priester und Bischof aus ihm zu machen. Als es soweit war, kehrte er – wieder inspiriert durch einen Traum – zurück nach Irland und wurde dort Nachfolger des ersten irischen Missionars Palladius, der das Klima dort nicht vertrug.

Im Laufe seiner fast dreissigjährigen Missionarstätigkeit soll er viele beeindruckende Auftritte und sogar Wunder vollbracht haben.

So z.B. sagt die Legende, dass St.Patrick alle Schlangen aus Irland vertrieben hat. Es gibt dort auch heute tatsächlich keine Schlangen, aber die gibt’s in Neuseeland auch nicht, und dort war er nachweislich nicht … vielleicht liegt’s ja auch daran, dass Irland eine große Insel ist und die meisten Schlangen nicht im Meer schwimmen wollen …

Die Druiden, die durch die Christianisierung nach und nach ihre Jobs verloren, waren St.Patrick nicht sehr freundlich gesinnt und wollten ihn gelegentlich sogar vergiften. Das hatte aber nie geklappt und St.Patrick, der einer Überliefung nach den Schlüssel zu Hölle hatte, zeigte den Druiden, wie es dort zuging und die meisten von ihnen ließen sich dadurch bekehren.

Er hielt sich genau an die Fastenzeit und zog sich für 40 Tage in die Berge zurück, wie einst Moses es getan hatte. Dabei erschien ihm jede Nacht ein Engel, mit dem er sich immer unterhielt. In einem dieser Gespräche verlangte er, dass er später einmal selbst über alle Iren richten dürfe, wenn einst der Tag des Jüngsten Gerichtes gekommen wäre. Das, verbunden mit seiner Drohung, den Berg sonst nicht mehr zu verlassen, wenn sein Wunsch nicht erfüllt werde, war dann vielleicht doch ein wenig zuviel – die Antwort von OBEN ist nicht überliefert. Das hat aber die Iren nicht davon abgehalten, den Berg später Croagh Patrick zu taufen und auch heute noch als Pilgerstätte immer wieder aufzusuchen.

StPatrickPoemsWer den heutigen Tag eher für einen traditionellen Umtrunk als für religiöse Exerzitien nützen möchte, ist damit auch auf der richtigen Seite. St.Patrick hatte einmal seine liebe Not, einigen aufgebrachten Heiden das Wesen der Dreifaltigkeit zu erklären. Ist ja auch nicht leicht, die Ausagen über einen Gott, der gleichzeitig in drei Varianten aufritt und doch nur einer ist, zu belegen. Dabei – so wiederum die Legende – fiel sein Blick zu Boden und er sah ein Kleeblatt. Er pflückte es und zeigte den Ungläubigen drei gleiche Blättern die auf einem Stengel wachsen. Besser kann man nicht argumentieren.

Das Kleeblatt wurde damit zum Symbol und findige Iren nutzten es sogar, um die Fastenzeit ein wenig abzumildern. Sogar für strenggläubige Katholiken war es da in Ordnung,  ein frisches Kleeblatt in ein Glas mit Whiskey zu geben, es anschließend über die linke Schulter zu werfen (das Kleeblatt) und den Whisky auf ex zu trinken. Drowning the Shamrock war geboren. Übrigens, das ist auch der Grund warum auf ein gutes Guiness oft ein Kleeblatt in den Schaum gezeichnet wird. Wir sollten also solche alten Traditionen ehren und heute das eine oder andere Kleeblatt in die Tasche stecken bevor wir in das nächste Pub eilen, um grünes Bier zu trinken.

Auf St.Patrick.

Pflicht für jedes Mitglied in einem Whiskyclub

Irish Whiskey EventWoher kommt das “e” in Whiskey?

Wer hat’s erfunden? Die Iren?

Wo sind die ganzen Destillerien in Irland?

… und warum gibt es in Tennessee keinen Bourbon?

Antworten auf diese Fragen und andere Probleme von Weltrang liefert unser Whiskyseminar am Samstag, 21.2. ab 17:00 im Steirerpub in Graz.

Für Mitglieder eines Whiskyclubs gilt keine Ausrede – dabeisein ist in diesem Fall wirklich alles – 8(!) Abfüllungen aus Irland und Amerika werden verkostet – und dabei erfährt man Dinge…

Noch 6 Plätze verfügbar – Sonderkonditionen für Mitglieder und Freunde des IWCA :)

Am Sonntag hat er Geburtstag

Robert BurnsWährend wir von berühmten Personen in unseren Breiten ja eher Todestage feiern (was eigentlich merkwürdig ist, oder?),  wird in Schottland jedenfalls immer der Geburtstag als Anlass für Feste hergenommen. Am Sonntag, 25.Jänner, jährt sich der Tag, an dem 1759 Robert Burns geboren wurde. Grund genug weltweit für viele Tausende Burns Parties an diesem Wochenende.

Wir, das Islay Whisky Chapter Austria,  feiern den Barden mittlerweile schon zum 9.Mal und traditionellerweise immer eine Woche später. Unsere Burns-Night am Freitag, 30.Jänner ist ausverkauft, erfahrungsgemäß werden aber in den letzten Tagen manchmal einzelne Plätze frei, also lohnt es, sich auf die Warteliste setzen zu lassen.

Wer allerdings dieses Wochenede zu Hause schon stilecht feiern möchte braucht dazu nicht viel:

  • HaggisHaggis (z.B. fertig aus der Dose vom Bobby-Shop in Wien, oder ganz frisch vom Fleischer Mooshammer in Graz)
  • Whisky (jeder der schmeckt, Hauptsache es gibt genug davon – ganz echt wäre allerdings eine Lowland-Abfüllung, das ist die Gegend aus der Robert Burns stammte)
  • und gute Laune  –  Musik & Tanz gehören einfach dazu.

Haggis Rezepte und weitere Burns-Tipps auch in den täglichen “News” auf unserer Webseite.

IWCA News

Whiskyseminar I.I

Nosing GlasZum ersten Mal wieder im neuen Jahr: Unser Whiskyseminar über schottische Single Malts. Wir haben die Tasting Line neu gestaltet und neben altbewährten Abfüllungen auch ein paar neue Single Malts reingenommen. Es soll ja auch für Wiederholungstäter interessant bleiben. Apropos Wiederholung:  für unsere Clubmitglieder gilt weiterhin die Gratis-Teilnahme am Whiskyseminar I.I, die Grundlagen kann man schließlich gar nicht oft genug hören.

Termin ist morgen, Samstag, 17.1. ab 17:00 im Steirerpub.

Gemeinsam mit dem Hausherren McSchuly freuen wir uns schon auf euer zahlreiches Erscheinen!

Islay im Schnee

Ballygrant snowund abgeschnitten vom Festland – wegen starker Stürme gibt es heute wieder keine Fährverbindungen zur Insel – Urin als Whisky verkauft – Haggis Rezepte und Tipps zur Burns-Night in 10 Tagen. Diese und noch viel mehr Berichte findet man in den täglichen News aus Islay, Schottland und der Whiskywelt auf unserer Webseite – einfach “News” anklicken !

Während auf Islay jetzt ganz unüblich viel Schnee liegt – und zwar viel mehr als z.B. im Osten Österreichs – und schwere Stürme die Insel unerreichbar machen, hat  in Blackpool in England ein Mann Whisky “gefälscht”. Er hat eine Wasser-Urin Mischung in leere Whiskyflaschen gefüllt und diese um umgerechnet € 18,- verkauft. An Touristen. Sehr erfolgreich war das Geschäftsmodell nicht, jetzt ist der Mann wegen Verbreitung gesundheitsgefährdenter Stoffe in Haft.

Am 25.Jänner wird der Geburtstag von Robert Burns gefeiert. Musik, Whisky und vor allem Haggis gehören zu einer echten Burns Night. Traditionell serviert mit Kartoffelpüree und Rübenmus oder in einer modernen Variante als Füllung in einer Hühnerbrust oder in Blätterteigtäschchen gebacken. Auch wir ehren den schottischen Dichter und Lebemann, allerdings eine Woche später am Freitag, 30.1.2015 mit einem Burns Supper, das nicht nur alle kulinarischen Ansprüche erfüllen, sondern auch beste Unterhaltung mit dem Entertainer Andrew Hogg liefern wird. Wer sich dieses Erlebnis nicht entgehen lassen will, sollte sich noch rasch für einen Platz hier oder über info@islaywhiskychapter.at anmelden.

Foto:  Ewan Graham, Ballygrant Inn, Islay

Täglich das Neueste !

IWCA NewsAuf unserer Webseite bringen wir jetzt täglich alle interessanten Neuigkeiten aus der Whiskywelt, aktuelles und kurioses von Islay und allgemeine Informationen aus ganz Schottland.

Wie kommt man dazu? Einfach auf den “News” Link auf unserer Webseite klicken und schon bekommt man die gerade aktuellen Tagesnews angezeigt. Dieses tolle Service nennt sich  NYOUZE und ist von unserem kreativen und höchst aktivem Vorstandsmitglied Wolfgang Diethard entwickelt und dem Club zur Verfügung gestellt worden.

Fragen, Anregungen und Änderungsvorschläge nehmen wir gerne jederzeit entgegen, noch befindet sich das Werkzeug in der Testphase und je mehr Feedback wir bekommen, desto besser wird die endgültige Version werden.

Es geht wieder los

Wir wünschen allen Mitgliedern und Freunden des Islay Whisky Chapters das Beste für 2015 – Bliadhna Matht Ùr !

BurnsDie ruhigen Tage sind vorbei und unser Programm für die ersten Monate 2015 steht schon. Neben den Whiskyseminaren, die wir erstmalig in aufsteigender (!) Reihenfolge durchführen, steht mit unserer Burns Night am Freitag, 30.1. schon der erste Höhepunkt des Jahres an. Haggis, Whisky und schottische Stimmung erwarten die Besucher im Schlossberg-Restaurant.

Alle übrigen Veranstaltungen, Fersehtipps und sonstigen Termine findet man auf unserer Kalender-Seite oder einfach hier klicken …